当前位置:首页 > 办事服务 > 体质•健身

你的代谢,正在悄悄变差!

发布时间:2026-02-20 10:48来源:山西省体育科学研究所 字体 [ ]

嗨,大家好。年纪越来越大,也没怎么多吃,还是不可避免地长胖了,部分人甚至已经有意识地开始运动……,没用。体重仍然呈现逆势增长的趋势和股票完全相反!这一期小Q就和大家一起了解一下保持代谢旺盛的5个小技巧,让你想胖都难!

你的代谢,正在悄悄变差!

咱们都(不一定)知道,人在20~50岁之间,代谢规律其实是恒定的!而生活中很多的不良的生活习惯,正在拖垮你的代谢,让你想瘦都难!

    代谢一变差,大部分人就开始病急乱投医,试图全网搜索大幅提升代谢的方法,但咱得先辟个谣再支招,网上那些“大幅提升代谢”的方法都是骗人的!   

 身体只有在极端情况下,例如——

经历大面积烧伤后修复期

或某些重大疾病恢复过程

才会开启“狂暴修复模式”,基础代谢会出现明显上涨。否则正常情况下,基础代谢一般只会小幅提升。

而今天,我的朋友,点进这篇文章就是赚到,5个小技巧让你被重创的代谢能够温柔修复!每个部分还会附赠一个小幅提升代谢的进阶技巧,转发给你想瘦的朋友——

保持代谢旺盛

才是你躺瘦的关键点!

技巧1

吃够蛋白质!

不少研究证实,高蛋白饮食——能有效增加静息代谢消耗和总能量支出!

一项为期7天的交叉研究,在限制热量摄入的前提下,研究了3类每日摄入1000千卡的饮食实验也证明了这一点:

高蛋白组——36%的能量来自蛋白质

低蛋白组——15%的能量来自蛋白质,富含碳水化合物

低蛋白组——15%的能量来自蛋白质,富含脂肪

数据显示,在热量限制的情况下,3种饮食方案均导致基础代谢下降,但高蛋白饮食方案的下降幅度显著低于另外两种。    

蛋白质的食物热效应远高于碳水化合物、脂肪!这意味着,摄入高蛋白饮食可增加餐后能量消耗。三大营养素的热效应代谢从高到低分别为——

脂肪3%

碳水5%~10%

蛋白质20%~30%

也就是说:维持住蛋白质的摄入量,是维持基础代谢的关键!

具体怎么做:先把蛋白质吃够这个数

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年体力劳动者每天每千克体重应摄入1克蛋白即:一位体重60千克的朋友每天应该吃够60克蛋白质。

    ●而对健身增肌、减肥瘦身的高运动量者来说,建议摄入量是普通人的1.5~2倍。

小幅提升代谢技巧:把蛋白质均匀分配到三餐+挑选优质的营养素来源。

把全天要摄入的蛋白质均匀地分配给三餐:能持续激发肌肉合成信号、促代谢;

优先选择动物性蛋白:其中的氨基酸可以帮你更有效地长肌肉、维持代谢旺盛;

选择更高质量的脂肪和碳水:也有助于维持胰岛素稳定和代谢健康。比如全谷物、蔬菜、豆类、坚果、鱼类等等。

吃够蛋白质的同时,吃好蛋白质

技巧2

起码睡够6小时!

熬夜一时爽,代谢火葬场。基础代谢会因为睡眠时长的剥夺而降低。

科学家帮你做了一个实验发现:成年人只要连着5天睡眠少于4小时,静息代谢率(RMR)平均会下降约2.6%。

睡得少了,调节能量平衡的神经内分泌系统乱了它的表现就是耗能减少+身体开始储存脂肪

一项针对超重成人的研究发现:在限制热量期间,睡眠不足(每晚5.5小时)比充足睡眠导致脂肪减少的比例降低了55%。

也就是说,睡得少——直接导致你脂肪减少比例砍半!

具体怎么做:先把睡眠时长拉满,成年人请自觉睡足6~8小时之间,这是稳住代谢的保本投资。

小幅提升代谢技巧:睡够的同时,做到规律作息,那更是事半功倍!

一项研究显示:如果睡眠不足加上昼夜节律混乱,你的静息代谢率可能会暴跌8%!

假设一个成年人的静息代谢为1500千卡,那么稀烂的睡眠,让你每天可能会少掉120千卡,相当于每天多吃半碗饭……所以,睡够,睡得规律是绝杀。

技巧3

减肥的时候,避免过度节食

没错,老师说过,瘦下来靠的是“摄入热量<消耗热量”,但是“摄入热量过少反而会限制减肥”!

身体怕你饿死,会自动降低消耗

一项长达2年的研究发现,在持续节食的情况下,受试者的能量消耗,比预期值低了约80~120千卡/天。相当于2年来每天多吃了半碗饭……

另外,仍有大量研究证实,长期的节食,哪怕你吃的营养比例正确,也会导致你的总能量消耗(包括基础代谢)下降,而且这个下降幅度,远超过你体重减轻本身该带来的幅度。这就是你遭遇的“代谢适应(Adaptive Thermogenesis”。

当身体感知到“能量危机”时,不会坐以待毙,而是会主动调低你的基础代谢率,进入“节能生存模式”,用更少的能量干同样多的活。

结果就是:越节食、基础代谢消耗越少,平台期来的越快,反弹得也更狠,陷入恶性循环。

具体怎么做:每天的热量摄入要吃够(超重患者可以在此基础上,根据专业意见适当创造热量缺口)。

一个相对简单易操作的公式如下:

每天摄入多少热量(千卡/天)=

223.4+(27.9×体重(千克))+(239.7×性别)[12]

性别:男性 =1,女性 =0

小幅提升代谢技巧:驱逐“坏热量”,拥抱“好热量”

要想稳住代谢,热量的“质”和“量”同样重要。

尽量远离超加工食品:多项研究指出,它们不仅热量密度高、营养素低,更会扰乱你的食欲激素,让你不知不觉吃多,并可能引发炎症、损害代谢健康。

例如:含糖饮料、糕点、薯片、饼干、蜜饯等。

选择食物时以天然食物为主:

优质蛋白:肉、鱼虾、鸡蛋

复合碳水:糙米、燕麦、藜麦

优质脂肪:坚果、橄榄油、深海鱼

多彩蔬菜:各种颜色的蔬菜多多益善

要吃够,也要吃好

技巧4

中断长时间的久坐

办公椅可能是21世纪最温柔的刑具了,PPT不会自己写完,Deadline不会自动后退,咱被封印在上面,动弹不得。

长时间不间断的久坐行为与不利的代谢指标相关。

如果你原本有运动习惯且强度不低,突然被工作绑住了手脚,每天只能瘫坐,那么你的静息代谢率(RMR)很有可能骤降7%~10%。

哪怕你饮食控制得再好,只要坐的时间太久,你的身体就会自动进入“待机省电模式”,代谢效率会大打折扣。

不过,当代人的久坐其实更像是无奈的行为,如何才能打工和代谢两全呢?

具体怎么做:每30分钟起来动一动,中断长时间的久坐!

定个闹钟,隔段时间起来接杯水、上厕所、假装打个电话;

随时进行一些“微活动”,比如抖腿,它在一定程度上能维持你的代谢水平,甚至还有助于提升工作效率嘿嘿。

小幅提升代谢技巧:打断久坐是“止损”,练肌肉才是“升值”!

肌肉是人体最大的代谢器官:每增加1公斤肌肉,每天能多消耗约13千卡。

力量训练(撸铁、负重训练)能带来“后燃效应”,让你在运动后持续消耗脂肪。

强壮的肌肉能极大提升你的代谢灵活性,让你往成为“易瘦体质”更近一步!

训练类型

主要训练动作列举

徒手训练

俯卧撑、引体向上、深蹲、弓箭步、臀桥、仰卧起坐/卷腹、举腿、平板支撑

自重训练

杠铃深蹲、杠铃卧推、杠铃硬拉、杠铃推举、杠铃划船、哑铃卧推、哑铃推举、哑铃划船、哑铃弯举、哑铃臂屈伸、哑铃侧平举、壶铃摇摆、壶铃抓举、农夫行走、高翻、抓举

固定器械训练

腿举、腿屈伸、腿弯举、坐姿推胸器、蝴蝶机(夹胸)、高位下拉器、坐姿划船器、肩部推举器、二头肌弯举器、三头肌下压器、背伸展机、卷腹机、髋内收/外展机

打断久坐,增肌进阶

技巧5

早点吃晚饭

工作带给你的不仅是久坐,还有无限延长的晚饭时间。离谱的是,吃晚饭的时间竟真的跟代谢的快慢有关!

在一项随机交叉实验中,科学家把受试者分成2批,同样的晚餐在不同的时间摄入——

组一:晚上6点吃

组二:晚上10点吃

结果,晚上10点吃的那组,整体的代谢指标都出奇得糟糕:血糖飙升↑皮质醇增加↑ 脂肪堆积↑ 脂肪酸氧化降低……

如果长期吃晚饭的时间太晚,真的会让代谢越来越差!

具体怎么做:早点吃晚饭,最好是距离睡前4个小时把最后一顿吃完

小幅提升代谢技巧:根据第一顿饭的时间往后推,把吃饭的时间控制在10小时以内。

    限时进食的好处,包括但不限于:减少脂肪量、降低甘油三酯、改善血糖控制等等。

我们的器官和组织都有自己的外周生物钟。这些闹钟的昼夜节律没法靠光线调节,而是跟着进食时间走。

限时进食,相当于给身体配了一个极其规律的作息表。所有器官在正确的时间工作,对代谢更有助益。

睡前4小时吃晚饭,吃饭时间控制在10小时内

总结一下保持代谢旺盛的所有小技巧——

蛋白吃够有保障,搭配质量全跟上。

睡眠充足不慌张,规律作息一把抗。

节食断粮有点方,吃够才能代谢夯。

久坐定时不够忙,肌肉蹭蹭来增长。

晚餐早吃少脂肪,肠胃下班减重爽。

养好代谢并保持代谢旺盛,是我们不受罪变瘦最简单的方法!


附件下载

友情链接:
国家体育总局
中国奥委会
中华全国体育总会
山西省人民政府

网站地图 隐私声明 联系我们 关于我们

Copyright(c)2017 山西省体育局

地址: 山西省太原市寇庄北街2-6号   电话: 0351-7686237   传真:0351-7040569

山西省体育局版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像

备案编号:晋ICP备12000773号 网站标识码:1400000046

晋公网安备 14010502050226号

山西省体育局提示:IE8.0或以上浏览器可以体验最佳浏览效果!